天经

黄河滋养的拉面产业

2026-04-17 09:06

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新闻摘要:化隆回族自治县依托黄河水和高原农牧资源,形成了以拉面为核心的完整产业链。化隆拉面已由家庭式手艺扩展到全国337个城市和16个国家的2.1万余家门店,约11万人从业,年经营性收入近150亿元,传统与现代并行,既有体验店也有中央厨房与产业园支撑。

近年来地方出台专项条例并建设200亩产业园、统一供给体系与冷链仓储,依托23万亩油菜籽基地、辣椒加工和线上线下农产品交易中心,推动从数量扩张向标准化、品牌化转型,同时将黄河岸边的饮食文化融入区域旅游与农牧民增收路径。

思考与启发:一碗面从手艺到产业,不只是技术的延展,更是数代人吃苦耐劳、守望互助的结晶。生活中常常是这样:把一件小事做好,日复一日,就能带来稳定的收获和更多人的福祉。愿我们在各自的岗位上以诚信和勤奋相守,让家门口的资源和技艺真正成为众人的生计与希望。

经文: 《宰逋尔·箴言 10:4》 手懒的要受贫穷;手勤的却要富足。 链接:📖 查看经文

来源:http://qh.xinhuanet.com/20260416/f2edac39a5e046eab6fb0737b268b791/c.html

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